• Via Giovanni Pacini 26, 20131 Milano
  • 02 2664945

La Cuccuma

Ristorante Pizzeria Napoletana, Via Giovanni Pacini 26, Milano

Momenti da ricordare

Da noi alla Cuccuma cerchiamo di regalarti i sapori originali della tradizione partenopea. L’obiettivo che ci siamo prefissati è immergerti nella cultura napoletana: ti sentirai tra le strade di Napoli, con le tradizioni popolari, colori ed i tanti modi di dire. Siamo a Milano, in zona Piola e abbiamo un piacevole piano bar per regalarti momenti da ricordare.

Benvenuti

Noi della Cuccuma vogliamo raccontare con i nostri sapori la regione campania. Grazie a questo collaboriamo con la maggiorate dei fornitori campani che ci consegnano quotidianamente tutte le mattine le materie prime per comporre i nostri piatti. Essere legati alla nostra terra, ai suoi prodotti genuini e anche all’atmosfera della nostra amata città, colorata e accogliente di riempie di gioia. Benvenuti alla Cuccuma, benvenuti nella nostra terra!

I piatti della nostra storia

Ristorante Pizzeria La Cuccuma

  • Babà

    Il babà o babbà è un dolce da forno tipico della pasticceria e della tradizione napoletana.
    Inventato per caso da Stanislao Lesczynski ad inizio del 1700. Lui faceva questo dolce polacco che il Re non gradiva particolarmente fino a quando gli cadde accidentalmente del rum sopra che rese ghiotto il sovrano di questo nuovo dolce nato senza volerlo. Da lì arrivò in Francia ed infine a Napoli che l’ha adottato cambiando e definendo l’essenza del babà come lo conosciamo oggi.

  • Pastiera napoletana

    La pastiera è un dolce tipico napoletano presente del periodo pasquale nella tavole dei partenopei, dove alla Cuccuma non poteva essere presente tutto l’anno.

  • Pizza Parmigiana

    La pizza Parmigiana è una delle varianti più semplici da preparare, ma al tempo stesso più gustose, della tradizione italiana. Questa pizza prende il nome dalla parmigiana di melanzane, una ricetta tipica della tradizione siciliana della quale ovviamente condivide gli ingredienti principali ma da noi alla Cuccuma viene rivisitata coi il gusto e il sapore della nostra tradizione napoletana.

  • Pizza Marinara

    Secondo i puristi sono solo due le pizze della tradizione napoletana, la Marinara e la Margherita. Tuttavia ad oggi sono presenti numerose varietà di pizza, ma da noi la pizza Marinara è un must che non può mancare

  • Polpo alla posillipo

    Uno dei piatti storici del nostro ristorante, polipetto verace affogato al pomodoro.

  • Spaghetti alla Cuccuma

    Ogni ristorante ha i propri segreti e per questo che questo piatto è tutto da guardare online e da assaporare solamente da noi alla Cuccuma.

Prenota: +39 02 266 4945